Skip Navigation Links
Download
การเปลี่ยนแปลงโครงสร้างประชากรภาคการเกษตรและผลกระทบต่อความมั่นคงทางอาหารของไทย
โดย ดร.พัชรา โล่ห์จินดารัตน์
8/11/2554

การเปลี่ยนแปลงโครงสร้างประชากรภาคการเกษตรและผลกระทบต่อความมั่นคงทางอาหารของไทย*

 

 

 

ประเด็นสำคัญ

 

·        สัดส่วนมูลค่าการผลิตภาคการเกษตรต่อผลิตภัณฑ์มวลรวมในประเทศ (Gross Domestic Product: GDP) ลดลงอย่างต่อเนื่อง โดยแรงงานภาคการเกษตรลดลงในขณะที่แรงงานผู้สูงอายุมีส่วนร่วมในกำลังแรงงานมากขึ้นอย่างชัดเจนทั้งในภาคการเกษตรและภาคการผลิตอื่นๆในช่วงทศวรรษที่ผ่านมา

·        การเข้าสู่สังคมผู้สูงอายุของไทยอาจส่งผลกระทบต่อประสิทธิภาพแรงงานอัตราการเติบโตทางเศรษฐกิจเสถียรภาพด้านการคลังของภาครัฐและที่สำคัญความมั่นคงทางอาหารของไทยในอนาคต

·        ผลการพยากรณ์พบว่า ในระยะ 10 ปีข้างหน้า แรงงานเกษตรมีแนวโน้มลดลง ในขณะที่ปริมาณผลผลิตข้าวมีแนวโน้มได้รับผลกระทบมากกว่าผลผลิตข้าวโพดเลี้ยงสัตว์และมันสำปะหลัง ซึ่งจะส่งผลกระทบในลักษณะห่วงโซ่ต่อธุรกิจการแปรรูปผลผลิตการเกษตรขั้นต้นเช่นกัน

·        หน่วยงานที่เกี่ยวข้องควรเตรียมรับมือกับปัญหาดังกล่าวโดยเน้นพัฒนาเทคนิคการเกษตรเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต ควบคู่ไปกับการปรับปรุงและบังคับใช้กฎหมายคุ้มครองพื้นที่ทำการเกษตร และสอดประสานความร่วมมือระหว่างหน่วยงานภาครัฐในการดำเนินนโยบายด้านการเกษตรภายใต้แผนงานและกรอบยุทธศาสตร์ที่แต่ละหน่วยงานรับผิดชอบในปัจจุบัน

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

---------------------------------------------------

* สรุปและเรียบเรียงจากงานวิจัยเรื่อง โครงการวิจัยผลกระทบของการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างประชากรภาคการเกษตรที่มีต่อความมั่นคงในการผลิตอาหารของภาคเกษตรของไทย โดย ศูนย์วิจัยเศรษฐศาสตร์ประยุกต์ คณะเศรษฐศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (2554)

* สรุปและเรียบเรียงโดย ดร.พัชรา โล่ห์จินดารัตน์ (plochinda@gmail.com)


Page:
ความคิดเห็นที่ 1
อยากได้ฉบับเต็ม จะต้องทำอย่างไรคะ